El tallo
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| Imagen tomada de: https://tiposde.top/tallos/ |
El
tallo es la parte aérea de la planta que soporta al resto de los ´órganos aéreos
laterales como son las hojas en la fase vegetativa y las flores o
inflorescencias en la fase reproductiva, además de a los órganos derivados de
ellas como son los frutos y semillas. Otras funciones típicas del tallo son la conducción,
la fotosíntesis y el almacén de sustancias. La forma del tallo (altura,
anchura, consistencia, grado de ramificación, etc) se denomina porte y su
aspecto final depende de la interacción de la información genética de la planta
con el medio ambiente (Megias, M; Molist, P & Pombal, M. 2018).
En el laboratorio se realizó la práctica de
reconocimiento de tejidos en la parte vegetativa; en el tallo se pudieron
observar tejidos conductores (xilema, floema, vasos
conductores), esqueléticos o de sostén (esclerénquima y colénquima),
fundamentales (parénquima), protectores (epidermis, tricomas), embrionarios
(meristemáticos) y secretores (glandular) mediante el microscopio, se hicieron
cortes radiales, transversales, longitudinales y se identificaron formas de
tallos como cuadrados, triangulares y circulares.
Tejido conductor
Xilema: Conduce agua y nutrientes a la planta desde la raíz hasta las hojas, presenta haces vasculares o tubos cribosos, así como el floema, por donde se transporta la savia bruta.
Floema: Conduce agua, nutrientes, azucares, baja la savia elaborada, consta de tubos cribosos.
Tubos cribosos: Son células alargadas, las paredes tienen poros por donde pasan sustancias disueltas, es el principal conductor de floema.
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Corte radial de tallo de calabaza con tinción
azul de metileno. objetivo 4x
Fuente: Propia
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Corte
radial del tallo de yerbabuena. objetivo 4x
Fuente: Propia
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Corte radial de kikuyo con tincion
safranina. objetivo 4x
Fuente: Propia
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Tejidos
esqueléticos – de sostén
Colénquima y esclerénquima
Colénquima: Ayuda al sostén de la planta, así mismo que el esclerénquima esta compuesto por pared primaria elástica, es fuerte y flexible.
Esclerénquima: Le da resistencia a la planta, es elástico, tiene la capacidad de deformarse y volver a su forma original. Las células de este tejido desarrollan pared secundaria y se lignifican.
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Corte radial tallo de novio con tinción
safranina. objetivo 4x
Fuente: Propia |
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Corte transversal tallo de calabaza con
tinción safranina. objetivo 4x
Fuente: Propia
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Tejido
fundamental
Parénquima: Tiene como función la reserva de diferentes sustancias, además de esto también elabora sustancias orgánicas, regenerar tejidos y ayuda al proceso de fotosíntesis. Está formado por la célula parenquimática y se puede encontrar en la corteza en la medula de tallos y raíces, en el mesófilo de las hojas, en las pulpas de los frutos y en el endospermo de la semilla.
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Corte radial del tallo de yerbabuena, azul
de metileno. objetivo 4x
Fuente: Propia |
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objetivo 4x
Fuente: Propia |
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Corte radial de kikuyo con tinción
safranina.
Fuente: Propia |
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Corte radial de novio con tinción
safranina. objetivo 4x
Fuente: Propia |
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Corte radial de agapanto con tinción de
azul de metileno. objetivo 4x
Fuente: Propia |
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Corte radial de tallo de papa. objetivo 4x
Fuente: Propia |
Tejido de protección
Epidermis: Es la capa celular más externa de las plantas, su principal función es proteger a la planta además de la regulación de la transpiración, el intercambio de gases, almacenamiento y secreción. La epidermis esta común mente formada por una sola fila de células.
La epidermis se puede encontrar en el tallo, hojas, raíces, flores, frutos y semillas.
Tricomas: Son células epidérmicas, pueden ser de protección o glandulares. Los tricomas de protección pueden ser unicelulares o pluricelulares.
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Corte radial de tallo de calabaza con
tinción safranina. objetivo 4x
Fuente: Propia |
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Corte radial del tallo de yerbabuena con
tinción de azul de metileno. objetivo 10x
Fuente: Propia |
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Corte radial de novio con tinción
safranina. objetivo 10x
Fuente: Propia |
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Corte radial de agapanto con tinción de
azul de metileno. objetivo 10x
Fuente: Propia |
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Corte radial de tallo de fríjol. objetivo 4x
Fuente: Propia |
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Corte radial de kikuyo con tinción
safranina. objetivo 4x
Fuente: Propia |
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Corte radial de tallo de papa. objetivo 4x
Fuente: Propia |
Tejidos
embrionarios
También llamados meristemos, son los encargados del crecimiento de las plantas y están conformados por células que se encuentran constantemente en una división para originar otros tejidos. Estos se clasifican en dos:
Meristemos primarios o apicales.
Son los que producen el cuerpo primario o crecimiento longitudinal de la planta y están ubicados en la zona de crecimiento de la raíz y el tallo.
Meristemos secundarios o laterales.
Estos se encuentran en el cambium vascular y el cambium falógeno y su función es darle grosor a las plantas en el tallo y la raíz y se forman a partir de células adultas que adquieren nuevamente la capacidad de dividirse.
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Corte radial de agapanto con tinción de azul de metileno. objetivo 10x
Fuente: Propia |
Tejidos
secretores
Su función principal es almacenar y segregar sustancias que la planta no usa en sus funciones vitales por lo tanto pueden ser eliminadas hacia el exterior o quedar retenidas en cavidades internas. Este tejido está formado por células vivas.
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Corte radial de novio con tinción safranina. objetivo 10x
Fuente: Propia |
Referencias
Megias, M; Molist, P & Pombal, M. 2018, Atlas de histología vegetal y animal [archivo PDF]. Recuperado de https://mmegias.webs.uvigo.es/descargas/o-v-tallo.pdf
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